Ingredienti: pane di semola di grano duro, lardo di Arnad in fette sottili, rosmarino.
Tagliare delle fette alte un centimetro da una pagnotta di pane di grano duro tipo "Altamura". Farle tostare da ambo i lati su una piastra. Lasciar raffreddare, strofinare leggermente sulla superficie uno spicchio d'aglio, disporre su ciascuna fetta una fettina di lardo di Arnad e spolverare con un trito di rosmarino.
Tagliare delle fette alte un centimetro da una pagnotta di pane di grano duro tipo "Altamura". Farle tostare da ambo i lati su una piastra. Lasciar raffreddare, strofinare leggermente sulla superficie uno spicchio d'aglio, disporre su ciascuna fetta una fettina di lardo di Arnad e spolverare con un trito di rosmarino.
Bibi tesoro tu sei sempre gentile e presente...ho fatto una visitina all'altro tuo blog stupendo, provo a cercarti in fb, ho un gruppo di crocchettine very active e mi farebbe piacere averti con noi...ora ci provo!!! Un abbraccio e visto che siamo entrambe di milano chissà magari ci possiamo incontrare per un cafferino!!!
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